Il-karatteristiċi ewlenin tal-karta tal-ħami jinkludu reżistenza għat-temperatura għolja, anti-stick, waterproof u ż-żejt. Il-karta tal-ħami tista 'tintuża f'temperaturi sa 230 grad, u l-kisi tas-silikon fuq il-wiċċ tiegħu mhux se jissepara mill-oġġett ikkuntattjat sakemm ikun imsaħħan għal 71 grad Celsius, u għalhekk m'hemmx għalfejn tinkwieta dwar l-ikel li jeħel f'temperaturi għoljin. Barra minn hekk, il-karta tal-ħami hija wkoll reżistenti għall-ilma u kontra ż-żejt, u dan jagħmilha effettiva fil-prevenzjoni tal-ikel milli teħel waqt il-ħami u tiffaċilita t-tindif tat-trej tal-ħami.
